ウコン
（沖縄名物）

ウコンは沖縄土産の定番の一つである。ただし酒飲み（人間）の間での話だ。ウコンは酒飲みの人間が弱った肝臓を癒すときに、よく飲まれる代物なのである。でもウコンは、意外と日常生活にも溶け込んでいる。カレーや漬物のたくあん等にも使用されているのだ。 ティーバッグを見ると、ウコンの根を刻んだものなのかツブツブが見える。匂いをかぐと独特の香り、そしてこの色（黄色）。家族にも勧めてみたが、嫌がられてしまった。ひとり忍びつつ飲む。お〜、香りと味が一致している。うまいとか、そういうレベルではない。薬とお茶の中間ぐらいの感覚かなー。‥数日飲んでみたら、だんだん甘く感じるようになってきた。好きになってしまうかも。飲酒後の疲労感も無くなった感じ。 名称：うっちん茶 原材料名：秋ウコン（沖縄県） 農事組合法人 沖縄県薬草協同組合 沖縄県うるま市字昆布1235-1

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