（高知）
| トマトの時季になると思い出すのが、この徳谷トマト（とくだにとまと）である。フルーツトマトの先駆けとなったもので、高知で作られている、いわば高級品なのである。一般のスーパーなどでは売っていないので、知る人ぞ知るトマトなのだ。トマト好きの私にとっては、ぜひとも食べてみたかった逸品なのだ。 匂いは、まさしくトマトの香り。食べてみると、歯ごたえがあり、酸味が少なく、ちょっぴり甘味がある。確かに旨い。濃厚で奥深い味わいがあり、水っぽさなどは無い。でも、フルーツと言える程の甘味は無いように思える。 徳谷トマト（フルーツトマト） 収穫期間：2月〜6月 フルーツショップオザキ 高知市菜園場町4-8 |
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