（山形）
| 明治18年、鈴木重光氏（鶴岡市）が新潟の苗木屋より数種の苗木を購入し、自宅庭に植えた。その中の１本に果実が扁平で、しかも種のない柿があることを発見。そこから庄内柿が始まったらしい。 庄内柿の特徴は、平べったく角型で、種が無いことである。食べてみると普通にうまい。柿はビタミンＣの宝庫で、１個で１日の成人の摂取量75ミリを満たすという。 収穫期：10月下旬〜11月初旬 |
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| 明治18年、鈴木重光氏（鶴岡市）が新潟の苗木屋より数種の苗木を購入し、自宅庭に植えた。その中の１本に果実が扁平で、しかも種のない柿があることを発見。そこから庄内柿が始まったらしい。 庄内柿の特徴は、平べったく角型で、種が無いことである。食べてみると普通にうまい。柿はビタミンＣの宝庫で、１個で１日の成人の摂取量75ミリを満たすという。 収穫期：10月下旬〜11月初旬 |