青森りんご
(津軽)


青森りんごは言うまでも無く、全国的に知られた果物ある。中でも「ふじ」という品種は、りんごの王様ともいわれるもので、日本ではもちろん世界中で栽培されている。

リンゴは、皮と果肉の間に栄養が詰まっているらしいが、やはり皮をむいて食べるのが一番おいしい。甘さと酸っぱさが微妙に混ざり合った、なんとも言えない美味しさなのだ。最近は、「葉取らずリンゴ」というものが脚光を浴びているそうです。

青森りんご・ふじ
名称:ふじ
種類:晩生種
収穫期:11月上旬


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