（鹿児島）
| 紫芋（むらさきいも）は、皮が紫だからではない。中身も紫なのである。サツマイモの一種なのだが、焼いたり煮たりしても紫色が変わらないのだ。焼き芋の中身が紫なんて、ちょっと驚くね。 この羊羹は甘さも控えめで、上品な味わいだ。普通の羊羹のような粘り気が少なく、素朴なあっさり系の羊羹なのだ。かすかに芋の香りがし、芋ようかんだと分らせてくれる。 名称：菓子 品名：紫いもようかん 原材料：砂糖、生餡、紫芋・・・ ㈱鹿児島大辰 鹿児島県鹿児島市郡元３丁目6-11 |
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| 紫芋（むらさきいも）は、皮が紫だからではない。中身も紫なのである。サツマイモの一種なのだが、焼いたり煮たりしても紫色が変わらないのだ。焼き芋の中身が紫なんて、ちょっと驚くね。 この羊羹は甘さも控えめで、上品な味わいだ。普通の羊羹のような粘り気が少なく、素朴なあっさり系の羊羹なのだ。かすかに芋の香りがし、芋ようかんだと分らせてくれる。 名称：菓子 品名：紫いもようかん 原材料：砂糖、生餡、紫芋・・・ ㈱鹿児島大辰 鹿児島県鹿児島市郡元３丁目6-11 |