（名古屋）
| 名古屋といえば、ドロドロの味噌汁を思い出す。慣れていないとドロにも見えてしまうのだ。みそは八丁味噌といって、赤味噌と呼ばれる豆味噌である。よくもここまでドロドロにしたもんだと感心する。名古屋だけではなくて、東海地方で食べられているようだ。 現地では「矢場とん」というお店が有名らしいが、今回は駅弁で我慢しよう。フタを開けると、甘辛の味噌の匂いがする。食べるとやっぱり甘辛味噌の味で、すぐご飯が食べたくなる。食感はカリカリして香ばしい感じ。うん、こりゃうまいなー。食欲をそそる味だ。 名称：弁当 品名：八丁味噌使用・びっくりみそかつ 原材料：白飯、ロースとんかつ、みそだれ・・・ ㈱だるま 名古屋支社 愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1 |
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