（福井）
| 松茸は全国各地で採れるキノコで、夏の終わりに東北などで出始め、季節が深まると南下し、九州まで下って行くのである。しかし、国産まつたけは一般庶民には、ほど遠い存在だ。最近では外国産（中国、朝鮮半島、カナダ）が庶民の口に、たま～に入るだけだ。 レンジで一分、松茸の香りがプーンと漂う。マツタケ、マイタケ、ゴボウと炊き込みご飯のバランスが良い。こりゃ、意外といい。マツタケのスライスが入っているが、（大きいが）「炊き込みご飯の素」程度の素材かなー。だいたい、マツタケを期待する方が間違っている。 品名：松茸釜飯 名称：釜飯 原材料：ご飯、煮物（松茸、鶏肉、舞茸、山くらげ、甘えび、ごぼう、醤油、砂糖）・・ 製造者：㈱塩荘 福井県敦賀市道の口62-7 |
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