
| 黒豆は正月のおせち料理で使われる高級食材である。最近は健康ブームで黒豆を使ったお茶なども多く販売されている。どうも、糖尿病や高血圧等に良いらしい。でも黒豆は栽培にとても手間がかかり、しかも、毎年同じ畑では作れない。大地の栄養を吸収しつくす、凄い豆なのである。 真っ黒な黒豆、切って中を見ると小豆のように茶色っぽい。かなり大きくて、うまいことは確かに旨い。味見のつもりで食べたのに、すぐ無くなってしまった。 丹波黒 大粒黒豆 名称:にまめ 品名:丹波黒 黒豆 原材料:黒大豆(遺伝子組換えでない)、砂糖、還元水あめ・・・ フジッコ 兵庫県神戸市中央区港島中町6-13-4 |