（宮城）
| 鯨と言えば子供の頃に給食で食べた「くじらの竜田揚げ」を思い出してしまう。これが旨いのである。給食予定表を眺めては、この日が来るのを心待ちにしたものだ。今でもたまに見かけるのが「鯨の大和煮」の缶詰。これも旨かったなー。 最近では牡鹿半島で食べた「くじら定食」が最後だが、安い定食だったためか肉の部分が少なく、脂身が多かったようだ。新鮮で、ちょっと高級なクジラ料理を一度は食べて見たい。 魚市場の鯨肉 賛否両論ありましょうが、ＩＷＣ（国際捕鯨委員会）から商業捕鯨は禁止されています。 |
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