
| 古伊万里は、古い時代(1600年代)の伊万里焼のことを言うので、このカップは正確には「古」が付かない伊万里焼(有田焼)である。だが、メーカーの名称が古伊万里酒造だから、誰も文句を言えないのだ。 ふたをプリッとめくって飲んでみると、甘味を感じる酒である。さすがに純米酒だ、旨い。関係ないかも知れないが、寿司を食べながら飲んでみると、寿司には日本酒がピッタリである。これまでビールで寿司を食べていた事を後悔するくらい相性がよい。米の酒に米の寿司。日本の奥義を忘れてしまっていた。 分類:純米酒 原材料:米、米こうじ アルコール分:15度以上16度未満 内容量:180ml 古伊万里酒造(有) 佐賀県伊万里市二里町中里甲3288-1 |