（岩手）
| 岩手県の南、江刺市（現在は奥州市）の岩谷堂という地名に由来する羊羹である。この地域は、奥州藤原氏が平泉に移る前に居住していたところでもあり、大河ドラマなどの撮影場所としても使われる「えさし藤原の郷」も、ここ江刺市にあるのだ。 黒煉を買ってみたのだが、これはかなり黒く、黒砂糖の香りで一杯なのである。食べてみると、やはり黒砂糖そのものであった。食べたとき、口の中に存在感が物凄くあるのだが、しばらくすると、さっぱりしてしまうのだった。いったい、どういうことなんだろう。 岩谷堂羊羹 黒煉 名称：和菓子 品名：岩谷堂羊羹 黒煉 原材料：小豆煉餡、砂糖、水あめ、寒天 ㈱回進堂 岩手県江刺市愛宕字力石211 |
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