（秋田）
| 「稲庭うどん」の中でも、旨いとされるのが「七代佐藤養助稲庭うどん」。ここの八代佐藤養助（専務）がTVチャンピオンに出て、香川県讃岐、埼玉県・加須、長崎県・五島、と「うどん対決」をし、見事優勝したのだ。（お客さんの実食による投票） 稲庭うどんは乾麺なので、家庭でもよく食べられる。夏はそうめん風に、冬は温かいうどん風に、どちらにしても旨い。そうめんなどと比べると、麺に味があるように思う。なので旨いのだ。 七代佐藤養助稲庭うどん 天せいろ1200円 材料：小麦、塩、水 |
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