（高知）
| 高知名物、芋けんぴ。ワイルドで素朴なお菓子ではないか。サツマイモ自体甘いものなのだが、それに砂糖をかけているのだから強力だ。ポテトチップスはジャガイモを揚げて塩をかけているのに、こちらはその逆だ。あ～人間のやることは不思議なものだなー。 これは食べた記憶がある。まぁ見た目であんな味かなーと思った通りの味である。サツマイモを細い角切りにして揚げ、砂糖をかけた感じかなー。パリパリっと甘い感じ。食べ始めるとなんかやめられない。 名称：油菓子 原材料名：さつまいも、植物油（米油）、砂糖 ㈱南国製菓 高知県高岡郡窪川町見付1132の1 |
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