（千葉）
| この「はまぐり」は茨城県の鹿島灘がダントツで生産量がトップなのだが、なんと二番手が千葉になっているのだ。てなわけで、千葉名産「はまぐり丼」に取り掛かってみる。 なんと、「はまぐり」の形をした大きな陶器製の器に入っていてズッシリと重い。のご飯の上には、「はまぐり」の醤油煮らしいものが並んでいて、一個食べてみると、うん？、こりゃうまい。なかなかいい感じの甘い醤油煮だ。 はまぐり丼 (総武本線 千葉駅) 品名：はまぐり丼 原材料：ご飯(アサリ、醤油、酒)、蛤(醤油、砂糖)、菜の花辛子合え・・・ ㈱万葉軒 千葉県千葉市美浜区浜田2-41 |
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