（栃木）
| 宇都宮は日本一の餃子の消費量らしい。ファーストフード的に宇都宮では餃子が食べられているというが、その始まりはおいしい餃子店があったからだろう。今では全国的に有名になり、餃子店も増え、切磋琢磨されて、よりおいしい餃子になっているのだろう。 添付のタレは冷やし中華の匂いがし、赤と青と黒のツブツブ唐辛子が入っている。ギョウザをつけるとツブツブがギョウザに点々とくっつき、食べてみると旨い。ギョウザが好きではないという人でも好きになりそうな、おいしいギョウザなのだ。 ぎょうざ専門店正嗣 宇都宮市滝の原1-3-39 |
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