江州だんご
(滋賀)


滋賀の名物みやげを探してみると、はっきりいって何も見つけることができないのだ。滋賀県といえば琵琶湖。琵琶湖で獲れる魚の名物土産がたくさんあるようなのだが、私はあまり好きではないので(ゴメンナサイ)、今後名物になるかも知れない旨そうなダンゴを食べてみることにした。

表面に焼き目が付いた白いだんごは、とても美味しそうである。
食べると中に入っているのはアンコではなくて醤油ダレであった。
団子本体もちゃんとした餅だ。こりゃ旨い。

名称:生菓子
品名:江州だんご
原材料:うるち米、餅粉、上白糖・・・
製造者:汲ニも栄菓舗
滋賀県高島郡安曇川町田中43-1


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