| 北の観光地、北海道・小樽には、メルヘン交差点という観光スポットがある。その中で銀の鐘グループという、お土産、喫茶店、すし屋横丁、流氷凍れ館を運営しているが長登屋である。銀の鐘１号館では喫茶、売店を運営していて、その中の主力商品が、このカマンベールチーズケーキなのだ。 黄色のカステラ生地の上には、チーズの角切りが乗っていて、もろにチーズの香りでいっぱいだ。本来のチーズの塩味とチーズケーキがコラボレーションして、大人の味わいになっている。チーズケーキにチーズそのものをかけるなんて、なんか斬新である。 名称：ケーキ 品名：カマンベールチーズケーキ 原材料：小麦粉、鶏卵、植物性油脂・・・ 小樽 銀の鐘 北海道小樽市入船1-1-2 |
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