（高知）
| 高知には土佐文旦と水晶文旦があり、品種も違うそうだ。土佐文旦は、ほとんどが路地栽培で、水晶文旦は温室栽培が主。水晶文旦は土佐文旦よりも大きい。 黄色の皮は硬いので、ナイフでむかないと中の実にありつけないのだ。食べるとそんなに酸っぱくなく、上品な味わいだ。グレープフルーツから酸味を取ったような感じかなー。 水晶文旦（すいしょうぶんたん） 収穫期：10月〜11月 |
0.もどる 9.TOP
| 高知には土佐文旦と水晶文旦があり、品種も違うそうだ。土佐文旦は、ほとんどが路地栽培で、水晶文旦は温室栽培が主。水晶文旦は土佐文旦よりも大きい。 黄色の皮は硬いので、ナイフでむかないと中の実にありつけないのだ。食べるとそんなに酸っぱくなく、上品な味わいだ。グレープフルーツから酸味を取ったような感じかなー。 水晶文旦（すいしょうぶんたん） 収穫期：10月〜11月 |