
| 東京日本橋、宝田恵比寿神社で行われる「べったら市」というお祭がある。それは、元々は恵比須講に使われる物を売る市であったが、いつの間にか、そこで売られる「べったら漬」が有名になり、「べったら市」と言われるようになったそうだ。 食べるとパリパリ、やはり甘酸っぱい味わいである。タクアンとは違う風味で、さわやかに旨い。甘く食べやすいので、食べすぎ注意だ。タクアンが嫌いな人にもOK。(これはタクアンではない) 東京新高屋 べったら漬 名称品名:べったら漬 原材料名:だいこん、こめ、こめこうじ・・・ 鞄結桙ノいたか屋 東京都中央区日本橋浜町3-2-2 |